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促进食品伤害了心脏,在这四件事中,您确实需
发布时间:2025-05-05 10:32编辑:365bet登录浏览(198)
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炎症是许多主要疾病发展的组成部分。慢性炎症刺激不仅增加了癌症的风险,而且会损害心血管系统。
最近,中国学者在《国际杂志公共科学图书馆综合》上发表的一项新研究发现,食用更多的促炎性食品,较高的心力衰竭生物标志物。
本文结合了研究和专家意见,告诉您哪些是促炎性食品,哪些是抗炎食品。
Proinflam炎症食品削弱了心脏
在这项研究中,第一位联盟联盟Xi'an Jiotong大学医院的研究人员审查了1999年至2004年国家健康和营养调查的10,766名参与者的数据。研究人员发现,人口因素和相关变量。
在没有心力衰竭的参与者中,饮食炎症指数增加,这是评估饮食对的重要指标炎症与心力衰竭NT-ProBNP的生物标志物水平的升高显着相关。
研究人员认为,这项研究阐明了饮食炎症指数与NT-Probnp心力衰竭的生物标志物之间的正相关关系,这表明两者之间存在很强的联系,这对于调节心血管风险的食物管理具有重要意义。
这四个类别通常是促进食品
国际癌症研究中心说:一个六个世界的癌症是由细菌和病毒感染引起的,这些感染是卡兰被称为炎症。
慢性炎症刺激会引起免疫疾病,从而导致侵袭血管内壁的炎症因素,从而导致血管壁的损害,紧绷或障碍。
有许多因素会影响炎症水平,饮食是重要的一步。部门主任Tan Guijun天津第一中央医院的营养费说,总的来说,以下类型的促炎食品通常是:
1。高糖和精制碳水化合物菜肴
美国俄勒冈州立大学的营养学家维多利亚·德雷克(Victoria Drake)指出,血糖产生指数较高的食物(也称为GI)可能会增加炎症水平,这与它们的血糖快速增加有关。
Ang Isa的研究发现,高糖食品会通过中断肠道菌群而引起慢性炎症。
因此,尝试用甜饮料,甜面包,蛋糕等尽可能少的饮食。许多酸奶也含有较高的糖含量,因此购买时您会清楚地发现营养标签。
2。高脂的食物
含有更多反式脂肪酸的食物,例如蛋黄派,泡泡茶,炸薯条,薯片,糕点,冰淇淋,饼干等,也将促进体内炎症的外观和发育。
马纽约加工食品被标记为含有反式脂肪或氢化油。患有慢性炎症的人,例如关节炎和鼻炎,应特别控制该价值。
3。炸食品
一项研究美国纽约州蒙特西奈的伊坎医学院的一项研究发现,当油炸食品减少时,体内的炎症标志物也可以减少。由于大量的油炸食品是由重复的油炸油制成的,因此它含有大量饱和脂肪酸,炒高温的过程也会产生反式脂肪酸。
4。红肉,加工的肉类产品
红肉具有高饱和脂肪酸含量,并且过度使用也会增加炎症反应。不要贪婪。
成品肉类产品(例如香肠,热狗,火腿,培根等)也富含饱和脂肪酸,这会加剧炎症和刺激。
建议使用新鲜的肉,尤其是鱼类,白肉等。红肉需要在坎塔曼(Kamtaman)食用,每个人每天都应保持不超过一个棕榈。
10建议10个“抗炎食品”
中国注册营养师Gu Chuanling表示,以下食物含有更多与慢性炎症作用的成分。如果您吃生水果和蔬菜,抗炎作用会更好,但是您不会强迫它。胃部不良的人可以迅速油炸,抗炎作用也很好:
1。卷心菜,中国白菜和胡萝卜;
2。紫色卷心菜;
3。绿辣椒和五颜六色的辣椒;
4。洋葱;
5。芹菜;
6。绿茶和红茶;
7。芝麻种子;
8。亚麻籽油和紫菜油(适合冷沙拉);
9。坚果;
10。鲑鱼,金枪鱼和沙丁鱼等鱼富含欧米茄3脂肪酸,也可以帮助抗击炎症。
根据三个pangunutrition的排序,碳水化合物,脂肪和蛋白质具有抗炎食品。 “便利版本的内存”如下:
1。c芳烃
最好的抗炎选择:全谷物(例如小米,玉米,燕麦,荞麦,糙米,黑米,藜麦等)。
选择:土豆(不如全谷物那么好,但没有负面影响,例如地瓜,土豆,玩家,山药)。
促炎选择:具有高血糖指数的精制碳水化合物(尤其是米球,油炸的面团棒,油蛋糕,油炸蛋糕等)。
2。脂肪
脂肪摄入量的增加将继续,使用脂肪不应超过总饮食的30%。在此前提下,不饱和脂肪酸可能会更喜欢,并且饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食用可能更少。
含有较高含量的非nabufull脂肪酸的食物:坚果,鱼油,菜籽油,亚麻籽油,橄榄油,玉米油,大豆油,花生油等
饱和脂肪酸含量高的食物:油,脂肪,棕榈油,黄油等。
反式脂肪酸:在高温或使用反复油炸食用油制成的食物时油炸的食物。
3Otein
在抗炎饮食中,蛋白质来源最适合鱼,鸡肉,鸡蛋,瘦肉,大豆食品,坚果等,并且食用较少的加工肉。
最好的抗炎选择:鱼。
选择:家禽。
促炎选择:过多的红肉,加工肉类产品。
当然,控制慢性炎症还需要积极运动,远离昆虫,有机溶剂和其他环境,及时治愈慢性感染,并与您的饮食产生联合力量,以最大程度地控制炎症的影响。
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