如影随形

“煎肉专用辣椒”在汉代就已大规模种植。数量

发布时间：2025-10-26 10:51编辑：bet356亚洲版本体育浏览（59）

湖北日报全媒体记者 黄洁茹 通讯员 张晔 10月下旬，在武汉市东西湖区百泉街道现代农业基地，一种专为“辣椒炒肉”制作的辣椒正在独自收获。其当地价格稳定在5.39元/斤，优质产品终端价格高达20元/斤以上。此时，市场上的薄皮辣椒平均售价在3元一斤以上。重要的小辣椒就是当地推动农业转型升级、夺取高效的明星产品——“羊雀湖辣椒”。 23日一早，湖北日报记者发现花椒园一带一片忙碌，工人们紧张地采摘、分拣。皮薄肉厚、香气独特的辣椒即将运往全国各大超市和连锁餐饮店。这里是百泉现代农业基地的主要示范区。该基地总投资超过7300万元。去年9月，引进国家地理标志“樟树岗辣椒”大型杂交产品品种——“杨雀湖辣椒”。该品种完美继承了亲本亲本糯、香、软、甜的优良品质，辣度适中。自推出以来，受到市场的广泛青睐。武汉羊雀湖农业科技有限公司总经理李峰展示“炒肉专用辣椒”。黄洁如摄。在口味上，达到了“微奇、香浓”的独特口感。辣度适中，适合大众，但炒的时候能爆发出辣椒的浓郁香气。从口感上来说，它具有“皮薄肉厚”的特点，没有普通厚皮辣椒的塑料感，吃在嘴里粘软。 “差价的背后是全方位的投资。”李芬g，武汉羊雀湖农业科技有限公司总经理算了一笔质量账：公司与辣椒学术团队合作，培育独家品种，保证风味；全程施用有机肥，采取物理防虫；执行严格的采收标准，确保22-25厘米的最佳品尝期；打造全程冷链，锁住新鲜度。 “哦，从种子到筷子的整个过程都受控，产生了辣椒炒肉的‘灵魂’。”每颗辣椒的采收标准为22-25厘米，确保最佳口感 黄洁如 摄 李峰将白泉的土地称为种植辣椒的“天堂”：“这里原本是一片湖区，长年清除水草、莲藕等形成的淤泥，独特的土壤基础，加上设施精准的农业控制，使得辣椒品质稳定、出众。”据介绍，今年秋季每亩收成预计将达到4000公斤，效益超越传统作物。为保证全年供应，公司在全国设立了13个生产基地，利用贵州山区和雅砻海南湾的气候优势，实现“四季种植循环”，保证全年不间断供应。各基地严格执行统一的种植、精选、分选、冷链标准，确保产品品质始终如一。标准化种植管理保障农产品品质 黄洁如 东湖区发达的交通网络，为武汉农产品快速流通提供了坚实支撑。 “我们计划将集团全国供应链中心落户于此，打造集团最大的冷链枢纽。”李峰宣布，“未来，全国13个基地的辣椒将被采集并配送到各地。”在此，意识到“全国辣椒将集结武汉，清晨、深夜采摘辣椒”。最贵的是商超的供应链。 “目前，产品已进入山姆、沃尔玛和全国多家供应链公司，供大于求。虽然种植第一年面临气候适应、劳动力困难等挑战，但基础不断产生当地政府的大力支持，逐步推动农业从“靠天吃饭”走向“科技种植”。东西湖区为“科技农业”建设提供补贴。 温室大棚，大大减少了企业的前期投资，增强了基地发展的信心。供应方向保证产品质量和价格稳定。李峰表示，未来基地还将拓展文化旅游、休闲农业等业务推动一二三产业深度融合，为乡村振兴和农业现代化提供“武汉样本”。