如影随形

郧西县城北幼儿园带来安全卫生、安全技能专题

发布时间：2025-12-06 11:10编辑：bet356官网首页浏览（181）

荆楚网（湖北日报网）消息（通讯员：谢金华）为全面加强幼儿园食堂安全管理，切实保障幼儿就餐和校园消防安全，12月5日上午，十堰市郧西县城北幼儿园安排全体食堂工作人员进行专项安全卫生培训。 培训现场，物流负责人针对儿童餐的特点，从食品采购验收的“索证索票”制度、储存过程中的“生熟分区、荤素分离”规范，到加工操作的卫生标准、餐具的“一刮、二洗、三冲、四消毒、五洁”程序，以及日常清洁和定期消毒的要求，进行了系统讲解。食堂环境的清洁度。它w强调食品样品必须符合“48小时保留、专人管理、标识清晰”的基本标准。 在消防实战操作环节，保安负责人通过“提、拉、拿、压”演示了灭火器的正确使用方法，并详细讲解了初期灭火要点和逃生注意事项。食堂工作人员一一进行操作，在专业指导下完成灭火器操作演练，有效掌握了火灾应急处置基本技能。 实际消防训练。通讯员供图 培训结束后，全体员工纷纷表示，培训内容实用、针对性强，既强化了食品安全操作基础知识，又提高了应急消防安全技能。下一步，幼儿园将继续定期开展安全健康培训，并用严格、彻底的工作态度，形成儿童“舌尖安全”和校园消防安全的双道防线。